খাবার

ঐতিহ্যবাহী খাবার 'শাহী হালিম' তৈরি করার নিয়ম

শাহী হালিম তৈরি করুন ঝটপটঃ বন্ধুরা সবাই কেমন আছে?  আপনাদের পছন্দের রেসিপি গুলো শেয়ার করতে পেড়ে খুব ভাল লাগে। আজ  তেমনি এক জনপ্রিয় নবাবী খাবার নিয়ে …

আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা ও অপকারিতা

সাধারণত রান্নাঘরের উপাদান হিসেবেই বেশি পরিচিত ভিনেগার। রান্নার কাজে, পরিষ্কারক হিসেবে এটি বেশি ব্যবহৃত হয়। আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা ও অপকারিতা আ…

স্পেশাল শেফ: চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার রেসিপি ২০২৫

বাংলার এক ট্র‍্যাডিশনাল খাবার হল চিংড়ির মালাইকারি যা চেটে পুঁটে খাবার পর ও মনে হয় আরো খাই। হ্যালো ফ্রেন্ডস আমার চিংড়ি স্পেশাল পর্ব গুলো এক দম মিস করত…

ইফতারের জন্য মচমচে বেগুনি তৈরির রেসিপি - Beguni (Eggplant Fritters) Recipe

মচমচে বেগুনি তৈরি রেসিপি  : আজ সবার পরিচিত একটি রেসিপি নিয়ে এলাম।  বেগুনি ছাড়া যেন ইফতারি জমজমাট মনে হয় না। তাই সবার জন্য নিয়ে এলাম স্পেশাল মচমচে বেগ…